Sử dụng nấm lim xanh trị tiểu đường có tốt không? Cần lưu ý gì khi sử dụng nấm lim xanh?

Nấm lim xanh từ xa xưa đã được xếp vào nhóm dược liệu quý bởi nó mang lại rất nhiều công dụng như ổn định huyết áp, giải độc gan, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa ung thư và oxi hóa… Cuộc sống càng hiện đại, số lượng người mắc tiểu đường ngày càng cao và một trong những vấn đề được quan tâm đó là nấm lim xanh trị tiểu đường có thực sự tốt hay không?

Tổng quan về bệnh tiểu đường và nấm lim xanh

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh đái tháo đường (hay bệnh tiểu đường) là một bệnh mạn tính liên quan đến bất thường của tuyến tụy nội tiết. Tuyến tụy giữ vai trò quan trọng trong cơ thể khi vừa là tuyến nội tiết, vừa là tuyến ngoại tiết:

• Với chức năng của tuyến ngoại tiết, tụy tiết ra các enzym tiêu hóa để phân giải protein, carbohydrate và chất béo. 
• Còn với vai trò của tuyến nội tiết, tụy tiết ra insulin và glucagon để duy trì đường máu ở mức ổn định. 
• Khi đường máu quá cao, tụy sẽ tiết ra insulin và ngược lại khi đường máu quá thấp tụy sẽ tiết ra glucagon. Chính cơ chế này liên quan đến nguồn gốc bệnh sinh của bệnh đái tháo đường. 

Bệnh đái tháo đường là hiện tượng suy giảm bài tiết insulin và nồng độ kháng insulin ngoại vi thay đổi dẫn đến tăng đường huyết. Phân loại gồm 2 thể là type 1 và type 2, cụ thể như sau:

• Đái tháo đường type 1 (hay còn gọi là đái tháo đường phụ thuộc insulin) do tế bào beta của đảo tụy bị phá hủy dẫn đến không sản xuất được insulin hoặc sản xuất được lượng rất ít dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao và gây ra bệnh tiểu đường. Type này thường gặp ở những bệnh nhân trẻ tuổi. 
• Đái tháo đường type 2 (hay còn gọi là đái tháo đường không phụ thuộc insulin) do cơ thể người bệnh kháng lại insulin do tụy tiết ra trong khi tuyến tụy vẫn hoạt động bình thường. Thể bệnh này thường gặp ở những người lớn tuổi, những người có thể trạng béo phì, có thói quen sử dụng quá nhiều glucose trong một ngày.

Nấm lim xanh là gì?

Nấm lim xanh được biết đến với rất nhiều tên gọi khác nhau như nấm linh chi lim xanh, nấm trường thọ, nấm vạn tiên nhung. Tên khoa học của chúng là Ganoderma lucidum Karst, là một loại thực vật có hoa thuộc họ nấm linh chi Ganodermataceae. Loại nấm này hay mọc ra từ gốc hoặc thân cây lim xanh nên được gọi là nấm lim xanh. 

Trong thành phần của nấm lim xanh có rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe người sử dụng, bao gồm: Triterpenes có tác dụng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư, Germanium và Lingzhi-8 protein tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, nhóm các chất Polysaccharide, Beta Glucan, Hetero-beta-glucans, Proteoglycan, Magie có công dụng phục hồi tổn thương tuyến tụy, ổn định lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, nấm lim xanh còn chứa rất nhiều vitamin nhóm B, C và adenosine giúp tăng cường trao đổi chất, ngăn ngừa quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể. Vậy nấm lim xanh trị bệnh tiểu đường có tốt không?

Nấm lim xanh trị tiểu đường có tốt không?

Với những thành phần dược chất đã nêu ở trên, có thể thấy nấm lim xanh có tác dụng rất tốt đối với những bệnh nhân bị tiểu đường. Trong thành phần nấm lim xanh có chứa rất nhiều các dược chất không đường có tác dụng chuyển hóa đường huyết, ổn định lượng đường trong máu.

Polysaccharide và hetero-beta-glucans, proteoglycan có trong nấm lim xanh có thể phục hồi tổn thương ở tế bào tiểu đảo beta của tụy, thúc đẩy quá trình tiết insulin, ngăn ngừa các tổn thương của tế bào beta do alloxan gây ra ở tuyến tụy. Như vậy nấm lim xanh có thể gián tiếp giúp tăng sản xuất insulin. Đây là một công dụng trong điều trị bệnh tiểu đường mà các loại thuốc tây bán trên thị trường hiện nay ít có.

Ngoài ra, magie và beta-glucan có trong nấm lim xanh có khả năng tăng cường chuyển hóa glucose, giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 đến 34%. Đồng thời những thành phần này còn giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch do xơ vữa động mạch, tăng nhu động ruột giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa cho bệnh nhân. Như vậy có thể thấy nấm lim xanh trị tiểu đường có hiệu quả rất tốt.

Hướng dẫn sử dụng nấm lim xanh cho người bệnh tiểu đường

Cách sử dụng nấm lim xanh cho bệnh nhân tiểu đường tương đối đơn giản. Người bệnh có thể đun nước uống hoặc hãm trà để uống. Đối với người bệnh đun nước uống, chỉ cần sử dụng 20 - 30 gam nấm lim xanh trong một lần, đun với 2 lít nước lọc, để nguội và sử dụng trong vòng 24 giờ.

Còn đối với phương pháp hãm trà uống thì người bệnh cũng sử dụng 20 gam nấm, thái lát thật mỏng hoặc có thể đem nghiền vụn để dược chất có thể ngấm vào nước một cách tốt nhất, hãm cùng với 800ml nước sôi, ủ trong 30 phút là có thể sử dụng. Để lấy được gần như toàn bộ dưỡng chất có trong nấm, người bệnh có thể đổ thêm nước lần 2 và lần 3 để hãm, sao cho uống đủ 2 lít nước trong một ngày.

Một số chú ý khi sử dụng nấm lim xanh trị tiểu đường

Để sử dụng, chế biến nấm lim xanh một cách có hiệu quả nhất, người bệnh cần chú ý những điều sau:

• Không nên sử dụng nấm tươi mà nên sử dụng nấm đã qua gia công. Vì trong nấm tươi không có nhiều dược chất có lợi như nấm đã qua gia công sấy, gói.
• Sơ chế nấm kỹ lưỡng trước khi sử dụng: Ngâm nước muối loãng trong 5 phút, rửa thật sạch để loại bỏ bụi bẩn. Kiểm tra ở gốc nấm xem còn dính gỗ lim không, nếu có thì phải cắt bỏ vì trong gỗ lim có độc tố, sử dụng sẽ có hại cho sức khỏe.
• Người bệnh mới sử dụng thì nên dùng ít một rồi tăng số lượng từ từ để cơ thể có thể làm quen với các loại dược chất có trong nấm. Khởi đầu từ 5 - 10 gam một ngày rồi tăng dần lên đến 20 - 30 gam một ngày. 
• Trong những ngày đầu sử dụng, người bệnh có thể gặp các biểu hiện như chóng mặt, đau đầu, buồn nôn hoặc tiêu chảy. Đó là do cơ thể đang làm quen với các thành phần có trong nấm, khi đã quen với việc sử dụng nấm, các dấu hiệu đó sẽ dần biến mất.
• Người bệnh chỉ sử dụng nấm lim xanh như một phương pháp điều trị hỗ trợ bệnh tiểu đường. Tuyệt đối không bỏ thuốc theo đơn của bác sĩ để sử dụng nấm lim xanh. Hiệu quả tốt nhất đạt được khi sử dụng nấm lim xanh trước hoặc sau khi sử dụng thuốc Tây 30 phút.
• Để đạt hiệu quả tốt nhất, người bệnh nên sử dụng nấm lim xanh với liệu trình từ 5 - 6 tháng trở lên. 
• Trong quá trình điều trị, người bệnh bắt buộc phải tuân thủ các nguyên tắc ăn kiêng của người bệnh tiểu đường một cách nghiêm chỉnh, để có thể đạt được hiệu quả điều trị tốt nhất.

Nấm lim xanh trị tiểu đường đem lại hiệu quả rất tốt đối với những người bệnh kiên trì và tuân thủ điều trị. Tiểu đường là một bệnh mạn tính hiện tại vẫn chưa thể chữa khỏi hoàn toàn. Vì vậy, mỗi người cần phải có chế độ ăn uống, sinh hoạt một cách hợp lý để bảo vệ cơ thể khỏi các căn bệnh mạn tính như tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch.

Hi vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn đọc về nấm lim xanh trị tiểu đường. Hãy chú ý theo dõi trang web Hà An Pharmacy để cập nhật thêm các kiến thức y học mới nhất nhé!

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: medlatec.vn