Bé mấy tháng ăn được bánh flan và lưu ý khi cho trẻ ăn dặm

Bánh flan là một trong những món ăn vặt vô cùng dễ ăn và cũng dễ làm tại nhà. Đặc biệt, trẻ em cũng rất yêu thích nên các mẹ thường thắc mắc bé mấy tháng ăn được bánh flan. Theo các chuyên gia, ngay từ khi ăn dặm trẻ em đã có thể ăn được bánh. Tuy nhiên, có một số lưu ý mà các mẹ cần biết khi sử dụng. Mời các bạn cùng nhà thuốc Long châu tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn bánh flan có tốt không?

Bánh flan có nguồn gốc từ châu Âu, còn được biết đến với tên gọi là bánh caramel. Khi đến Việt Nam, nó còn có một số tên gọi khác như bánh sữa tươi, trứng cà phê,... Bánh có dạng mịn, sóng sánh như sữa chua nhưng hơi đặc. 

Bánh flan rất dễ làm, có thể thực hiện cách làm bánh flan tại nhà bằng các nguyên liệu rất đơn giản như trứng gà, sữa tươi và sữa ông thọ. Vậy nên, bánh flan có vị ngọt dịu và người làm bánh có thể điều chỉnh được theo ý thích. Hương vị ngậy béo từ trừng và sữa khiến cho mọi độ tuổi đều yêu thích.

Đây là một loại bánh rất có lợi nhưng vẫn không nên sử dụng quá nhiều trong một tuần. Đặc biệt, để đảm bảo vệ sinh và sở thích, bạn nên tự chế biến tại nhà. Đối với các độ tuổi khác nhau, công dụng của bánh flan cũng sẽ khác nhau.

• Với những người ăn kiêng, giảm cân: Bánh dễ ăn và dễ tiêu hóa. Khi làm, bạn có thể sử dụng sữa không đường và hạn chế thêm sữa đặc. Trứng và sữa giúp bạn ngon miệng và có cảm giác no bụng, không còn thèm ăn.
• Với trẻ em: Là một món ăn vặt nhưng lại có nhiều lợi ích vì các nguyên liệu hoàn toàn an toàn. Các bé có thể thay thế các loại đồ ăn vặt độc hại bằng bánh flan. Ngoài ra, do kết cấu lỏng mịn nên khá dễ ăn. Tuy nhiên, các mẹ cần tìm hiểu trước về bánh flan bé mấy tháng ăn được.

Bé mấy tháng ăn được bánh flan?

Có rất nhiều thắc mắc bé 1 tuổi ăn bánh flan được không và bé 7 tháng ăn bánh flan được không từ các mẹ. Và đáp án là "Có", ngay sau khi ăn dặm thì các mẹ có thể sử dụng bánh cho bé. Tức là ngay sau khi được tầm 6 tháng tuổi, bé có thể ăn được bánh.

Vì bánh có kết cấu mềm lỏng, không yêu cầu phải nhai nên dù chưa có răng bé vẫn ăn được. Nếu sử dụng sữa bột quen thuộc, bé sẽ không bị lạ mùi và dễ ăn hơn nhiều bình thường. Dần dần, flan còn trở thành món ăn quen thuộc trong danh sách ăn dặm của các bé 6 tháng tuổi. 

Không chỉ đảm bảo độ ngon miệng, đối với trẻ em các thành phần trong bánh cũng rất có lợi. Đầu tiên, lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều đạm, chất béo dễ tiêu hóa, omega 3 và rất nhiều vitamin. Chúng giúp cơ thể bé yêu luôn mạnh khỏe, củng cố hệ miễn dịch và tránh các bệnh nguy hiểm. 

Khi đã đến thời gian bé mấy tháng ăn được bánh flan, bạn có thể thử làm ngay cho bé. Bởi các loại món ăn trong thực đơn ăn dặm đã làm bé chán và từ chối ăn dặm. Bánh flan có thể chính là một sự lựa chọn hoàn hảo để giúp cả mẹ và bé đổi vị. 

Cách chế biến bánh flan đơn giản cho bé ăn dặm

Nguyên liệu để chế biến bánh flan ngon và dễ ăn cho bé là lòng đỏ trứng gà, sữa mẹ hoặc sữa công thức và khay đựng. Bạn nên chọn hũ đựng bằng nhựa hoặc hũ sứ có nắp đậy để dễ bảo quản. Nếu dùng sữa mẹ, bạn nên dùng ngay chứ không nên để lâu sẽ mất các chất dinh dưỡng có trong sữa.

Đầu tiên, bạn đánh tan phần lòng đỏ trứng và có thể cho thêm một chút bột ngô để sánh hơn. Nếu dùng sữa công thức, bạn pha theo hướng dẫn trên nhãn của hộp sữa. Nếu dùng sữa mẹ, đun với lửa nhỏ cho tới khi sữa nóng lên chứ không nên để sôi hẳn. Sau đó, bạn đổ từ từ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng và cho trong hũ sứ, hấp cách thủy.

Những lưu ý khi dùng bánh flan cho bé ăn dặm 

Sau khi đã tìm hiểu bé mấy tháng ăn được bánh flan và cách làm bánh đơn giản, bạn cần lưu ý một số điều khi cho bé ăn. Bởi trẻ em có các cơ quan và hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên cần cẩn thận.

• Chỉ nên ăn trong ngày và hũ được bảo quản 2 ngày trở lại trong tủ lạnh.
• Tiệt trùng các dụng cụ làm bánh, đảm bảo quá trình làm bánh thật vệ sinh.
• Hãy cho bé ăn thử một lượng nhỏ để tránh trường hợp bé bị dị ứng với trứng. Nếu không có dấu hiệu dị ứng, sau 1 đến 2 ngày mẹ mới cho bé ăn lại.
• Không nên cho bé ăn đồ lạnh mà phải để bên ngoài 15 đến 30 phút cho bớt lạnh rồi mới ăn.
• Không cho bé ăn sau 8 giờ tối, không nên ăn ngay trước bữa chính và không nên ăn quá nhiều trong một ngày.

Vậy là trên đây, bạn đã được nhà thuốc Long châu giải đáp về thắc mắc bé mấy tháng ăn được bánh flan. Đây là một loại thực phẩm có lợi cho bé và được khuyến khích thêm vào thực đơn ăn dặm của trẻ.

Trần Nhung

Nguồn tham khảo: Tổng hợp