Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng: Những lưu ý mẹ cần nắm rõ

Sau 3 - 4 tháng tập ăn dặm, chắc chắn trẻ ở giai đoạn này đã có thể cắn thức ăn, nhai, nuốt thành thạo hơn. Bây giờ là thời điểm thích hợp để bé có thể ăn cùng gia đình. Bài viết dưới đây xin chia sẻ kế hoạch lên thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng kiểu Nhật, mời các mẹ cùng tham khảo.

Tập cho bé 9 tháng ăn dặm kiểu Nhật đúng cách

Dạy bé tự cầm thức ăn

Tín hiệu điển hình của trẻ tháng thứ 9 là có thể tự cầm thức ăn. Động tác của bé là vươn tay và đưa thức ăn lên miệng. Vì lúc này não bộ của trẻ em phát triển rất tò mò về hình dạng thức ăn. Nên mẹ hãy khuyến khích và hướng dẫn cho con cầm thức ăn. Nhờ điều này mẹ có thể dễ dàng biết trẻ thích ăn gì và không thích ăn gì. Khi trẻ không hứng thú với một loại thức ăn 3 lần thì mẹ nên loại bỏ thực phẩm khỏi thực đơn ăn dặm của bé. 

 Khi trẻ 9 tháng mẹ có thể tập cho trẻ tự ăn bằng cách cầm nắm thức ăn, tự xúc ăn

Cho bé ăn với gia đình

Khi bé được 9 tháng, lịch ăn dặm kiểu Nhật của bé được tăng lên 3 bữa chính / ngày. Nên tạo cơ hội cho trẻ 9 tháng tuổi ăn cơm cùng gia đình. Cách này khiến trẻ hứng thú và ăn ngon miệng hơn. Các mẹ nên lưu ý rằng chỉ nên cho bé ăn những món ăn nhạt, có gia vị nhẹ vừa miệng. Chia nhỏ thức ăn để bé dễ cầm nắm. Khi trẻ được 9 đến 10 tháng tuổi là lúc mọc răng cửa nên mẹ có thể chuẩn bị thịt xé nhỏ hoặc thức ăn mềm to hơn để bé tập cắn.

Tập cho trẻ nhai bằng cách nhìn mẹ nhai

Khi bắt đầu tập ăn dặm kiểu Nhật với thức ăn thô hơn, bé có thể chưa quen cắn và nuốt. Do đó mẹ hãy cho bé xem cách nhai và nuốt thức ăn để bé bắt chước. Khi nhìn thấy ba mẹ sử dụng các dụng cụ ăn uống trẻ cũng rất tò mò và muốn thử. Tất nhiên là bé sẽ không dùng được nhưng mẹ nên khuyến khích bé cầm nắm thức ăn, muỗng xúc hoặc cầm bình uống nước. Nhiều mẹ muốn con cầm thức ăn nhưng sợ rơi vãi thì có thể khắc phục bằng cách tạo ra những viên cơm nhỏ vừa với tay bé.

Một số lưu ý khi cho bé 9 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Khi được tháng thứ 9, nhiều trẻ đã bắt đầu cắn, nhai bằng nướu hoặc 1 - 2 chiếc răng cửa và nghiền thức ăn bằng lưỡi. Mẹ có thể hầm một số loại rau củ rồi thái thành từng miếng nhỏ cho bé dễ nhai và nuốt. Từ giai đoạn này mẹ có thể nêm gia vị vào thức ăn cho bé.

• Lượng sữa: Cho trẻ uống sữa theo nhu cầu hoặc khoảng 500 - 600ml / ngày.
• Lượng thức ăn: 3 bữa chính / ngày, 2 - 3 bữa phụ.
• Lượng thức ăn mỗi bữa: Bột, cháo, ngũ cốc: 40 - 70g, protein: 15 - 20g, rau: 25 - 30g.
• Lưu ý khi chế biến thức ăn cho bé 9 tháng: Nấu cháo theo tỷ lệ 1:5.
• Rau củ quả hấp chín, cắt thành sợi dài hoặc khối nhỏ cho bé tự cầm ăn.
• Thịt heo, gà, bò, tôm,... luộc và xé nhỏ.
• Cá hấp và xé nhỏ.
• Mẹ cũng có thể chế biến thịt, cá và trộn với cháo của bé. 
• Trái cây nên được cắt thành những thanh cỡ ngón tay để bé có thể ăn một mình. 
• Khi em bé đã bắt đầu ăn 3 bữa thức ăn đặc một ngày, chiếm một nửa năng lượng cho các hoạt động của em bé do đó mẹ cần chú ý cân bằng dinh dưỡng sao cho phù hợp.
• Từ khoảng tháng thứ 9 bé có khả năng bị thiếu sắt. Mẹ hãy tích cực cho bé ăn những thực phẩm giàu chất sắt như thịt đỏ, gan, cá hồi,...
• Mẹ nên chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau với nhiều màu sắc khác nhau giúp bé thích thú và ăn ngon miệng hơn.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng với đa dạng các nhóm thực phẩm có thể giúp kích thích bé ăn ngon miệng hơn

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 9 tháng

Với chế độ ăn dặm 3 bữa chính / ngày mẹ có thể tham khảo thực đơn cho bé bên dưới:

Thực đơn 1: Bánh mì hấp chuối, súp rau, cháo, đậu phụ sốt trứng, khoai tây xào cải bó xôi, vụn bánh mì thịt lợn, súp rau.

Thực đơn 2: Bánh crepe chuối, nước ép cam pha loãng, mì udon trộn, bí ngô trộn sữa chua, cá thịt trắng nhuyễn, súp rau.

Thực đơn 3: Sandwich phomai cà rốt, salad dưa chuột cà chua, cháo, đậu phụ rong biển, mì trứng, cơm rang cá hồi.

Thực đơn 4: Bánh mì nướng phomai, nước ép cam, mì xào đậu phụ, sữa bò, cháo, cải bó xôi xào khoai tây, thịt heo, táo.

Thực đơn 5: Nui trộn, sữa, hoa quả, cơm rang cá hồi, táo, cháo, khoai tây nghiền trộn súp lơ, thịt heo nấu cà chua.

Thực đơn 6: Bánh mì nướng, hoa quả, sandwich phomai cà rốt, hoa quả, cháo, thịt heo củ cải, khoai sọ trộn thịt xay.

Thực đơn 7: Cơm nắm, đậu phụ rong biển, bánh xèo bắp cải, súp thịt viên, hoa quả, cháo, đậu bắp trộn cá ngừ, salad dưa chuột, cà chua.

Mẹ nên đa dạng các món ăn hằng ngày để trẻ hứng thú và không biếng ăn

Xin lưu ý với các mẹ bỉm rằng thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 9 tháng trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Tùy theo cơ địa của từng bé mà mẹ có thể điều chỉnh các món ăn theo sở thích và khả năng nhai của bé. Các mẹ nên chọn thức ăn ăn dặm cho con theo mùa. Đồng thời, chú ý nhiều hơn đến màu sắc để khơi dậy niềm yêu thích của bé với đồ ăn để chuẩn bị bước vào giai đoạn cuối của quá trình ăn dặm.

Cao Hiếu

Nguồn tham khảo: Tổng hợp