Điểm danh những thực phẩm nên hạn chế ăn khi viêm họng

Viêm họng là tình trạng vùng cổ họng bị tổn thương do virus, vi khuẩn có hại hoặc nhiễm trùng đường hô hấp. Khi bị viêm họng, chúng ta sẽ có cảm giác đau rát khó chịu khi nuốt thức ăn. Vì thế, tránh cho tình trạng này chuyển biến nghiêm trọng hơn, bạn nên hạn chế ăn các thực phẩm được liệt kê dưới đây để bảo vệ vùng cổ họng.

Thực phẩm cay nóng

Thức ăn cay nóng sẽ kích thích vị giác, giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn. Thế nhưng, đây lại là nhóm thực phẩm đầu tiên bạn nên tránh "càng xa càng tốt" khi đang bị đau họng. Thức ăn có vị cay sẽ khiến cho những tổn thương dễ bị lở loét, tình trạng viêm nhiễm sẽ trầm trọng hơn. Những món ăn có gia vị cay nồng như ớt, tiêu, mù tạt,... sẽ thúc đẩy tuyến nước bọt hoạt động mạnh mẽ. Từ đó tạo ra nhiều chất nhầy trong cổ họng, khiến bạn dễ bị ngứa và có cảm giác khó chịu.

Để gia tăng hương vị cho món ăn, giúp tăng cảm giác ngon miệng, bạn có thể thay thế các gia vị cay nồng bằng những thực phẩm kháng viêm tốt như gừng, tỏi,...

Món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ

Khi cơ thể đang bị viêm họng đồng nghĩa với việc sức đề kháng đang suy giảm. Vì vậy, các món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán, pizza,... không những không cung cấp chất dinh dưỡng gì cho cơ thể, mà còn dễ gây khó chịu thêm cho vùng cổ họng.

Khi đang điều trị viêm họng, bạn nên tránh xa các món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ.

Theo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng Ilyse Schapiro cho biết, thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo còn khiến cho hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn. Bạn sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu, trào ngược dạ dày, ợ nóng, ợ chua,... gây nóng rát vùng cổ họng, làm cho bệnh viêm họng trở nặng hơn.

Thức ăn khô cứng

Bánh mì, ngũ cốc nguyên cám, bánh quy,... là những món ăn có điểm chung là khô cứng. Đây là nhóm thực phẩm bạn không nên ăn khi đang bị viêm họng. Lý do là các thực phẩm này quá thô và cứng, có nhiều góc cạnh sắc nhọn nên sẽ dễ làm tổn thương cho niêm mạc cổ họng khi bạn nuốt chúng.

Thực phẩm giàu acid

Thông thường, khi bị bệnh, chúng ta thường ăn nhiều trái cây để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cần thiết để tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể mau lành bệnh. Thế nhưng, nếu như bị viêm họng, thì bạn lại nên hạn chế ăn các thực phẩm có tính acid như chanh, cam, quýt, bưởi,... Nhóm thực phẩm này dễ gây kích ứng niêm mạc cổ họng, trào ngược dạ dày.

Các loại trái cây như chanh, bưởi, cam, quýt,... sẽ khiến niêm mạc cổ họng bị kích ứng.

Thay vào đó, bạn có thể chọn ăn các loại quả khác mềm hơn, làm dịu cảm giác đau rát cổ họng như chuối, đào, kiwi, dưa hấu,... Trong trường hợp muốn tăng cường thêm vitamin C để cơ thể sớm khỏi bệnh, bạn nên ăn nhiều cải xoăn hoặc ớt chuông.

Thức uống có gas

Nước ngọt có gas là một thức uống khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những ngày tiết trời oi bức. Một ly nước ngọt mát lạnh sẽ giúp giải khát tức thì. Thế nhưng, nếu bạn đang bị viêm họng thì nên hạn chế uống các loại nước ngọt có gas. Bởi lẽ, thành phần của nước ngọt có chứa một lượng đường lớn, dễ khiến cơ thể bị suy giảm miễn dịch và gây ra tình trạng viêm. Trong trường hợp này, bạn có thể uống nhiều nước lọc để giải khát.

Thực phẩm hoặc thức uống lạnh

Cổ họng là vị trí giao thoa giữa đường ăn, đường thở, đường dẫn không khí đi vào phổi, dẫn thức ăn và nước uống xuống dạ dày. Vì thế, đây là môi trường mà vi khuẩn, virus có hại tập trung nhiều nhất. Nếu môi trường ở vùng họng xuống thấp do ăn nhiều đồ lạnh liên tục, thì sẽ là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn phát triển mạnh mẽ và tấn công vào các bộ phận khác trong cơ thể.

Vì thế, thói quen ăn uống nhiều thực phẩm lạnh khi đang bị viêm họng sẽ làm cho bệnh tình tiến triển nặng hơn, thậm chí là dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Khi đang bị viêm họng, bạn nên tránh xa các đồ lạnh như kem, sữa chua, chè, nước đá, sinh tố,...

Bên cạnh việc hạn chế các nhóm thực phẩm trên, tăng cường các thức ăn tốt cho sức khỏe, uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ điều trị,... bạn cũng nên súc miệng bằng nước muối và xịt khuẩn vùng hầu họng thường xuyên. Đây là cách hiệu quả nhất trong việc loại bỏ virus, vi khuẩn tồn tại ở cổ họng, hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm họng nhanh chóng.

Bình xịt họng sinh học Bd Ferm Bio Spray đang được bán tại hệ thống nhà thuốc Hà An.

Nếu như đang phân vân không biết lựa chọn bình xịt họng nào phù hợp, thì bạn có thể tham khảo sản phẩm Bd Ferm Bio Spray. Bình xịt họng sinh học Bd Ferm Bio Spray được sản xuất bởi thương hiệu đến từ Hàn Quốc. Sản phẩm có công dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho đường hô hấp, làm sạch khoang miệng, giảm tình trạng khô mắt, mũi và miệng. Bd Ferm Bio Spray hiện đang được cung cấp tại các Hà An Pharmacy trên toàn quốc.

Trên đây là những thực phẩm nên hạn chế ăn khi viêm họng, hy vọng sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. Trong trường hợp tình trạng bệnh kéo dài không thuyên giảm, bạn nên thăm khám sớm để được điều trị kịp thời.

Bảo Vân

Nguồn tham khảo: Tổng Hợp