Cách kết hợp húng chanh mật ong trị bệnh và tăng cường sức khỏe

Húng chanh mật ong là sự kết hợp hoàn hảo, rất có lợi cho cơ thể nếu sử dụng thường xuyên. Vậy cụ thể thì húng chanh mật ong có tác dụng như thế nào?

Công dụng của lá húng chanh

Húng chanh là một loại cỏ, có thân hóa gỗ, lá dày và có nhiều lông, gân lá nổi rõ. Húng chanh có mùi thơm đặc trưng, được dùng để làm dược liệu hoặc nguyên liệu, gia vị để chế biến món ăn.

Theo các nghiên cứu khoa học, húng chanh có chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, tốt cho sức khỏe con người như các chất chống oxy hóa, chất kháng viêm, vitamin A và C, axit béo omega-6. Lá húng chanh còn chứa nhiều tinh dầu, trong đó có 65.2% là hợp chất phenolic và codeine.

Về công dụng, húng chanh có nhiều tác động tốt đến sức khỏe. Trước hết, loại dược liệu này có khả năng cải thiện các triệu chứng của tình trạng viêm nhiễm đường hô hấp trên như ho, viêm họng, nghẹt mũi, sổ mũi,... Húng chanh còn chứa nhiều chất kháng sinh tự nhiên nhằm sát khuẩn, tiêu trừ đờm và chất nhầy, đẩy lùi các tác nhân gây viêm nhiễm bên trong vòm họng.

Với những bệnh nhân đang bị sốt nhẹ, dùng lá húng chanh có thể hỗ trợ giảm sốt tự nhiên và an toàn. Húng chanh cũng giúp người bệnh tiết mồ hôi để nhanh chóng loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Do chứa lượng omega-6 dồi dào nên húng chanh rất tốt cho sức khỏe tim mạch và góp phần hạn chế các bệnh tim mạch phổ biến. Loại axit béo này còn hỗ trợ làm giảm các triệu chứng sưng, đau ở bệnh nhân mắc bệnh xương khớp như viêm khớp dạng thấp.

Vitamin A và C dồi dào trong húng chanh giúp cơ thể tăng cường đề kháng, đẩy lùi tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài và những gốc tự do gây hại bên trong. Vitamin A từ húng chanh còn tốt cho mắt, giúp giảm thiểu tình trạng stress oxy hóa bên trong mắt, ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Những người đang gặp vấn đề về lo âu như căng thẳng, bồn chồn, mất ngủ, có thể dùng húng chanh như một liệu pháp hỗ trợ tự nhiên. Do húng chanh có chứa một số khoáng chất và chất hữu cơ có lợi nên có tác dụng an thần nhẹ.

Kết hợp húng chanh mật ong có tác dụng gì?

Khi kết hợp húng chanh mật ong sẽ mang đến nhiều tác động tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như:

• Tăng cường sức đề kháng và nâng cao hệ miễn dịch: Cả húng chanh và mật ong đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, góp phần nâng cao sức đề kháng để đẩy lùi bệnh tật.
• Trị ho hiệu quả: Chất kháng khuẩn trong húng chanh mật ong sẽ giúp trị ho, giảm viêm họng, ngừa bệnh cảm lạnh, cảm cúm thông thường.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Mật ong chứa lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Dùng húng chanh mật ong thường xuyên giúp nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa, góp phần cải thiện các triệu chứng viêm loét dạ dày, hội chứng ruột kích thích,...
• Thanh lọc cơ thể: Uống húng chanh mật ong làm tăng cường quá trình bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể, hỗ trợ gan thận làm việc hiệu quả hơn.
• Giảm sốt: Khi bị sốt nhẹ, có thể dùng siro húng chanh mật ong pha với nước ấm để hạ sốt. Đây là cách giảm sốt tự nhiên nên rất an toàn với những trường hợp sốt nhẹ.
• Ngoài ra, húng chanh mật ong còn mang đến nhiều công dụng như làm giảm triệu chứng của bệnh cảm lạnh, ngăn ngừa cảm cúm, tốt cho người bệnh tim mạch, viêm khớp…

Cách làm siro húng chanh mật ong trị bệnh và tăng cường sức khỏe

Sau khi biết được những công dụng của húng chanh mật ong đối với sức khỏe, nhiều người tò mò về cách làm thế nào để kết hợp hai loại dược liệu này với nhau. Hà An Pharmacy sẽ hướng dẫn bạn đọc cách chế biến húng chanh và mật ong thành siro để làm tăng độ ngon miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

• 15 - 20 lá húng chanh. Lưu ý chọn lá húng chanh tươi, dày, to, không quá già, không bị úng hay dập nát.
• 1 - 2 muỗng canh mật ong nguyên chất.

Trước khi chế biến, bạn cần sơ chế lá húng chanh. Húng chanh mua hoặc hái về thì mang đi ngâm nước muối trong 10 - 15 phút rồi rửa sạch. Lá húng chanh có rất nhiều lông tơ trên bề mặt, dễ bị dính bụi bẩn nên bạn cần làm sạch kỹ càng hơn.

Sau khi đã làm sạch, bạn thái húng chanh thành sợi nhỏ để chuẩn bị cho bước nấu siro.

Cách nấu siro húng chanh mật ong là:

• Trộn đều húng chanh và mật ong trong một thố sứ hoặc thố thủy tinh chịu nhiệt.
• Mang thố húng chanh mật ong đi hấp cách thủy trong 15 phút. Có thể hấp lâu hơn nếu bạn muốn hỗn hợp siro đặc sánh hơn.
• Siro sau khi hấp xong dùng nóng hoặc nguội đều được.

Nếu muốn chế biến nhiều siro húng chanh mật ong hơn để dùng dần, bạn có thể sử dụng nhiều nguyên liệu hơn cho 1 lần hấp. Tuy nhiên cần lưu ý là phải bảo quản siro cẩn thận để tránh bị hỏng trước khi sử dụng hết.

Trên đây là những thông tin về công dụng của húng chanh và mật ong cũng như cách chế biến siro húng chanh mật ong trị ho. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết. Hà An Pharmacy rất hân hạnh đồng hành cùng bạn đọc trên con đường chăm sóc sức khỏe.

Khánh Vy

Nguồn tham khảo: suckhoedoisong.vn