Các loại thực phẩm chứa nhiều fluor tốt cho răng miệng
Fluor là gì? Vai trò của nó ra sao? Tại sao fluor giúp men răng chắc khỏe và không bị sâu ăn mòn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Sau đây, Hà An Pharmacy sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin quan trọng về khoáng chất này cũng như bật mí những thực phẩm chứa nhiều fluor trong bài viết dưới đây nhé.
Vai trò của Fluor
Fluor là vi chất dinh dưỡng tham gia trong quá trình phát triển của răng, tạo ra ngà răng và men răng. Fluor giữ vai trò trong việc phát triển xương và có ảnh hưởng đến sự điều hòa và chuyển hóa của chất canxiphotpho. Trong cơ thể lượng fluor tập trung chủ yếu ở xương và răng. Quá trình tích fluor ở răng xảy ra lúc còn bé, trong thời kỳ hình thành và phát triển răng vĩnh viễn.
Flour có tác dụng tái tạo khoáng men giúp cho răng được chắc khỏe, nhờ đó có thể chống lại các loại vi khuẩn sâu răng hiệu quả. Bên cạnh đó, Canxi có tác dụng làm cứng chắc men răng ngăn ngừa sâu răng, các mảng bám vi khuẩn, vôi răng trong khoang miệng.
Ngoài ra, Flour còn có công dụng ngừa sâu răng vì nó bảo vệ lớp men răng cũng như ngăn chặn việc khử khoáng men răng do chất axit từ thức ăn nước uống gây ra. Cần bổ sung flour thường xuyên bằng việc sử dụng nước sạch mỗi ngày, kem đánh răng hay nước súc miệng có chứa flour để ngừa sâu răng hiệu quả. Tuy nhiên, không nên bổ sung quá nhiều vì sẽ gây hại cho xương và tổn thương tuyến giáp.
Các loại thực phẩm chứa nhiều fluor dành cho răng miệng
Thành phần fluor thường có trong một số loại thực phẩm tươi sống. Dưới đây là những thực phẩm chứa nhiều fluor thường gặp:
Khoai tây tươi: Trong khoai tây có khoảng 0.14 miligam fluor, khi ăn 2 - 3 củ khoai tây mỗi ngày có thể bổ sung được lượng lớn fluor cho cơ thể. Để giữ nguyên dinh dưỡng, bạn có thể chế biến khoai thành các món ăn như hấp, luộc, nấu canh, súp. Hạn chế chiên hay tẩm khoai với những chất phụ gia ở nhiệt độ cao.
Rau xanh, các loại củ quả tươi: Fluor có trong hoa quả tươi, các loại rau nhất là hàm lượng trong cà rốt, dưa chuột, cà chua, rau cải, nho tươi… Luộc rau và ăn canh củ quả hầm sẽ giúp hấp thụ lượng fluor nguyên chất.
Các loại hải sản tươi sống: Các thực phẩm như tôm, cá, hàu, cua, ốc,... rất giàu hợp chất bởi chúng hấp thụ fluor từ nguồn nước. Trong đó có tôm, cá, cua là những loại thực phẩm nhiều lượng fluor nhất, tiếp đến là hàu, ngao, ốc. Chế biến chúng dưới dạng hấp, luộc sẽ giữ được dinh dưỡng tốt nhất.
Nước soda: Nước soda theo nha sĩ có chứa 1 lượng nhỏ chất fluor có thể uống các loại nước soda có ga. Tuy nhiên soda uống nhiều sẽ gây hại cho men răng và dạ dày nên hạn chế thu nạp cho cơ thể.
Rượu vang trắng: Với 0.06 miligam, là loại đồ uống giúp thu nạp lượng fluor vào cơ thể. Nếu như uống đều từ 1 - 2 ly rượu vang nhỏ mỗi ngày, cơ thể sẽ có đủ khoáng chất fluor cần thiết cũng như giúp xương dẻo dai, chắc khỏe hơn.
Trà đen: Bác sĩ cho biết lá trà có chứa fluor cao và rất tốt khu sử dụng. Đặc biệt trong lá trà đen có nhiều khoáng chất và nếu như bạn pha nó bằng nước máy, sẽ làm tăng thêm mức độ fluor.
Những phương pháp bổ sung flour khác
Kem đánh răng
Kem đánh răng có chứa 1 hàm lượng khoáng chất fluor nhất định với công dụng là bảo vệ men răng. Đó là lý do mà các nha sĩ luôn khuyến cáo mọi người nên sử dụng loại kem đánh răng chứa thành phần fluor. Một số thương hiệu về kem đánh răng đã được kiểm nghiệm tính an toàn và công nhận tại nhiều tổ chức nha khoa như: Sensodyne, Crest 3D White Luxe Glamious White, PS, …
Tuy nhiên, theo lời khuyên từ nha sĩ, trẻ từ 1 đến 6 tuổi tuyệt đối không đánh răng bằng kem đánh răng có fluor. Bởi nếu trẻ nuốt phải chất vào sâu trong dạ dày, hệ tiêu hóa thêm nhạy cảm sẽ khiến trẻ dễ bị nhiễm các bệnh tiêu hóa.
Nước súc miệng
Sử dụng nước súc miệng hàng ngày là cách bổ sung khoáng chất F cho răng. Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nước súc miệng như ChuChuBaby, Listerine, Colgate… Các hãng này đều có thành phần fluor tiêu chuẩn, bổ sung thêm nhiều khoáng chất khác vừa giúp khử mùi, diệt khuẩn, vừa bảo vệ men răng.
Mọi người cần súc miệng tối thiểu 2 lần/ngày sau ăn và trước khi ngủ dậy. Hãy tuân thủ liều lượng dung dịch theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nước súc miệng có chứa fluor chuyên dụng được bán tại các nhà thuốc. Cần phải duy trì thói quen ngậm dung dịch 2 phút/1 lần/tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Trên đây là một vài thông tin về các loại thực phẩm chứa nhiều fluor cũng như đã giải đáp được cho mọi người băn khoăn về thành phần này. Chất khoáng fluor có khả năng thẩm thấu vào men răng và xương ở trẻ từ 7 đến 15 tuổi. Vì vậy, cha mẹ cần lưu ý bổ sung chất khoáng cho con. Với người trưởng thành, cần bổ sung hàm lượng fluor đầy đủ là có thể yên tâm về sức khỏe của hàm răng.
Thuỳ Dung
Nguồn tham khảo: Tổng hợp