Bổ sung các thực phẩm giúp chúng ta mạnh mẽ chống lại bệnh tật

Live Strong cho rằng có những loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho chúng ta trong khoảng thời gian cách ly xã hội này.

Trà

Cơ thể chúng ta rất cần giữ nước, nhất là khi đang phải chống lại các nhiễm trùng. Harvard Health Publishing cho rằng uống nước sẽ giúp mọi hệ thống bên trong hoạt động hiệu quả nhất, luân chuyển những dưỡng chất cần thiết đến tế bào và hỗ trợ để loại bỏ vi khuẩn. Còn theo Penn Medicine thì thành phần nhiều flavonoid của trà đen giúp chống viêm và tăng cường khả năng miễn dịch vô cùng hiệu quả.

Mật ong

Đặc tính của mật ong là kháng virus, kháng khuẩn, kháng viêm và chống oxy hóa, tăng cường khả năng miễn dịch mạnh mẽ để sớm khỏi bệnh tật. Live Strong cũng thông tin thêm rằng mật ong cũng có thể làm dịu đi các cơn ho.

Mật ong chứa nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe như kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa...

Tỏi

Tác dụng của tỏi có khả năng cải thiện được hệ miễn dịch. Bên cạnh đó là đặc tính kháng khuẩn tự nhiên và có thể bảo vệ chúng ta khỏi các mầm bệnh, như vi khuẩn với nguy cơ gây nhiễm trùng. Các nghiên cứu còn cho thấy rằng chiết xuất tỏi già có thể tăng cường chức năng miễn dịch của tế bào, làm giảm cảm lạnh hiệu quả.

Nấm

Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Mỹ thì lượng tiêu thụ nấm hương có khả năng ảnh hưởng đến hệ miễn dịch nhờ cơ chế gia tăng sản xuất kháng thể.

Trái cây có múi

Trong cam quýt có chứa rất nhiều vitamin C giúp cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch, nhờ đó tự chống được một số bệnh nhiễm trùng. Live Strong cho rằng chúng ta tốt nhất nên tiêu thụ vitamin C đều đặn như một biện pháp để phòng ngừa bệnh tật.

Vitamin C có nhiều trong cam quýt

Gừng

Chuyên gia Moskovitz cho biết, gừng kéo theo phản ứng kháng thể mạnh hơn, có thể giúp bạn bảo vệ cơ thể chống lại virus. Ngoài ra nó còn có khả năng tiêu diệt được vi khuẩn và những mầm bệnh phổ biến, như bài báo đăng trên Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế thông tin.

Thực phẩm lên men

Trong thực phẩm lên men có chứa rất nhiều men vi sinh có lợi cho đường ruột, giữ gìn một hệ miễn dịch mạnh mẽ. Bởi ruột đóng vai trò chính của hệ miễn dịch, mà men vi sinh rất giàu lợi khuẩn nên có thể tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột.

Động vật có vỏ

Có thể nói đây chính là một trong những nguồn bổ sung kẽm tốt nhất cho cơ thể. Trong khi đó kẽm lại đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch vô cùng mạnh mẽ. Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho biết cơ thể chúng ta cần kẽm để sản xuất nên tế bào lympho T. Đây là những tế bào bạch đầu chống lại nhiễm trùng. Viện cũng chỉ ra cụ thể là hàu chứa nhiều kẽm hơn bất cứ thực phẩm nào khác.

Viện Y tế Quốc gia Mỹ đánh giá hàu là loại thực phẩm chứa nhiều kẽm tốt cho cơ thể

Súp gà

Tiến sĩ Pauline Jose của Đại học California, Los Angeles (Mỹ) cho hay súp gà chứa rất nhiều chất oxy hóa Carnosine và anserine, với công hiệu làm loãng và làm sạch chất nhầy trong đường mũi. Ngoài ra, thịt gà còn giàu dưỡng chất protein để cung cấp năng lượng cho cơ thể phục hồi, theo Live Strong nó có thể hữu hiệu với phục hồi bệnh tật, kể cả bệnh cúm.

Thụy Anh