Bé bị táo bón nên ăn cháo gì? Những lưu ý khi cho trẻ bị táo bón ăn cháo
Cháo được xem là một món ăn không chỉ dễ ăn, dễ tiêu hóa mà còn vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe của các bé. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào cũng nắm được những món cháo tốt cho trẻ bị táo bón. Vậy khi các bé bị táo bón nên ăn cháo gì? Để biết được nhiều món cháo dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện được tình trạng táo bón của trẻ, mời bạn tìm hiểu ngay bài viết sau.
Nguyên nhân khiến bé bị táo bón
Trước khi tìm hiểu bé bị táo bón ăn cháo gì, cha mẹ cũng nên nắm được những nguyên nhân khiến cho trẻ bị táo bón.
Táo bón là dấu hiệu báo hiệu hệ tiêu hóa của bé đang không được khỏe, cơ thể bé đang bị thiếu chất xơ và nước. Hầu hết ai trong số chúng ta có có ít nhất một lần táo bón trong đời, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Có 2 nguyên nhân chính dẫn tới tình trạng táo bón ở trẻ nhỏ:
Nguyên nhân thực thể:
- Trẻ mắc bệnh cường giáp: Trẻ mắc bệnh này làm cho hoạt động của ruột bị suy giảm.
- Trẻ bị đái tháo đường: Những trẻ bị đái tháo đường có nguy cơ bị táo bón cao hơn so với những trẻ khác.
- Trẻ bị phình đại tràng bẩm sinh: Những trẻ mắc bệnh lý này thường xuyên bị táo bón, đi ngoài phân nhỏ kèm theo nôn ói. Những trường hợp nặng cần được mổ sớm nếu không có thể gây những biến chứng nguy hiểm cho trẻ.
- Trẻ mắc các bệnh lý liên quan tới thần kinh: Trẻ mắc một số bệnh như chậm phát triển tâm thần vận động, bại não… thường gặp các vấn đề về vận động, trong đó bao gồm cả vận động ruột.
Nguyên nhân cơ năng:
- Táo bón cơ năng ở trẻ có thể xảy ra ở những trẻ có thói quen nhịn đi ngoài thường xuyên.
- Những trẻ mới bắt đầu tập ăn dặm cũng rất dễ xảy ra tình trạng táo bón.
- Trẻ bị dị ứng với các loại sữa công thức.
- Trẻ lười uống nước và có chế độ ăn uống thiếu chất xơ.
Những lưu ý khi cho trẻ bị táo bón ăn cháo
Trước khi tìm hiểu về chủ đề bé bị táo bón nên ăn cháo gì, mẹ cần nắm được một số lưu ý khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ bị táo bón. Để cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ, các mẹ cần chú ý:
- Bổ sung đầy đủ chất xơ cho trẻ: Chất xơ giúp cho phân mềm hơn, đồng thời kích thích hoạt động của ruột, giúp tống phân ra ngoài dễ dàng. Đặc biệt, các loại chất xơ hòa tan từ các loại rau, quả, hạt là thức ăn của lợi khuẩn. Điều này giúp hệ vi khuẩn có lợi của đường ruột phát triển tốt, từ đó không chỉ cải thiện tình trạng táo bón của trẻ mà còn giải quyết các vấn đề khác của đường ruột như chứng khó tiêu, kém hấp thu hay đi ngoài phân sống.
- Cân bằng đủ 4 nhóm dinh dưỡng: Đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và các loại khoáng chất nên được bổ sung từ đa dạng các nguồn thực phẩm khác nhau.
- Tập cho bé ăn dặm từ loãng tới đặc: Nếu như mẹ ngay lập tức thay đổi độ đặc của các món ăn sẽ dễ khiến cho hệ tiêu hóa của trẻ không kịp thích nghi dẫn tới hiện tượng táo bón. Chính vì vậy, mẹ nên cho bé bắt đầu bằng những món ăn mềm như bột, sinh tố rồi mới tăng dần độ thô tới cháo xay loãng, cháo hạt, cơm.
- Lưu ý tới mùi vị của cháo: Khẩu vị của trẻ không giống như người lớn, vì vậy bạn đừng cố nêm gia vị giống như cho người lớn. Bởi như vậy sẽ là quá mặn, quá ngọt hay mùi quá nồng với trẻ. Hãy để hương vị tự nhiên của các món ăn kích thích vị giác của các bé.
- Không cố cho trẻ ăn quá nhiều: Lượng cháo mỗi ngày cần phù hợp với độ tuổi của trẻ. Nếu ép trẻ ăn quá nhiều sẽ khiến hệ tiêu hóa của trẻ bị quá tải, từ đó gây ra một số triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, táo bón.
Bé bị táo bón nên ăn cháo gì?
Sau khi đã nắm được những lưu ý trình bày ở trên, các mẹ hãy cùng tìm hiểu bé bị táo bón nên ăn cháo gì nhé! Dưới đây là một số các loại cháo có thể giúp cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ các mẹ có thể tham khảo:
Cháo mồng tơi nấu ngao
Pectin trong rau mồng tơi là một loại chất xơ hòa tan có tác dụng nhuận tràng hiệu quả. Chúng có tác dụng làm mềm phân, giúp phân trơn trượt và dễ di chuyển hơn. Cả rau mồng tơi và ngao đều có tính hàn, không độc nên khi kết hợp lại tạo nên một món ăn thanh mát cho trẻ, từ đó cải thiện tình trạng táo bón của trẻ. Các mẹ cũng có thể thay thế ngao bằng các nguyên liệu khác như tôm, cua, thịt gà, thịt lợn…
Cháo chuối yến mạch
Yến mạch và chuối đều rất giàu chất xơ và chất xơ trong chuối, yến mạch cũng là thức ăn yêu thích của lợi khuẩn. Chính vì vậy, ăn cháo chuối yến mạch sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ vi sinh đường ruột, từ đó cải thiện tình trạng táo bón và nhiễm khuẩn đường ruột của trẻ.
Cháo đậu bắp
Đậu bắp được biết tới là loại thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Bên cạnh đó, mucin chứa trong chất nhầy đậu bắp giúp bảo vệ thành hệ tiêu hóa đồng thời tăng tiết dịch tiêu hóa. Mẹ có thể nấu cháo đậu bắp cùng với tôm, thịt gà, thịt lợn vừa đảm bảo đầy đủ đạm, tinh bột, đồng thời bổ sung nhiều chất xơ và chất khoáng cho trẻ.
Cháo tôm rau dền
Từ xưa tới nay, các mẹ chắc hẳn đã biết tới công dụng trị táo bón của rau dền. Bởi vậy, cháo rau dền là lựa chọn các mẹ không nên bỏ qua khi trẻ bị táo bón. Rau dền có tình hàn, giúp thanh nhiệt, lại giàu chất xơ hòa tan rất có lợi cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi ở đường ruột. Lợi khuẩn hoạt động tốt sẽ kích thích quá trình tiêu hóa thức ăn, từ đó làm phân mềm hơn, giảm táo bón, giúp trẻ đi ngoài dễ dàng, không đau rát.
Cháo bí đỏ
Bé bị táo bón nên ăn cháo gì? Câu trả lời là cháo bí đỏ. Nếu như mẹ muốn nấu cho bé nhà mình một món cháo không tốn nhiều thời gian, đồng thời cải thiện được tình trạng táo bón thì cháo bí đỏ chính là lựa chọn dành cho các mẹ. Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ nghiền nhỏ lại dễ tiêu hóa. Việc ăn bí đỏ thường xuyên có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận tràng nên rất phù hợp nấu cháo cho những trẻ bị táo bón.
Hy vọng bài viết trên đã giúp các mẹ giải đáp được câu hỏi bé bị táo bón nên ăn cháo gì cũng như nắm được những điều cần lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho những trẻ bị táo bón. Tuy nhiên, nếu sau khi áp dụng chế độ ăn dễ tiêu hóa và thói quen sinh hoạt khoa học mà tình trạng táo bón của trẻ vẫn không cải thiện, bạn nên đưa trẻ đi khám để kiểm tra và tìm nguyên nhân chính xác gây nên tình trạng táo bón ở trẻ.
Xem thêm:
Xem thêm
Sản phẩm liên quan
