Phụ nữ sau sinh ăn hồng giòn được không? Lúc nào thì ăn hồng được?

Đối với các mẹ sau sinh và đang cho con bú, chế độ dinh dưỡng là một trong những điều quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và bé. Vậy liệu các mẹ sau sinh ăn hồng giòn được không và lúc nào thì ăn được?

Sau sinh ăn hồng giòn được không?

Bây giờ, chúng ta sẽ đi tìm đáp án xem sau sinh ăn hồng giòn được không? Dù mẹ sinh thường hay sinh mổ đều có thể ăn quả hồng, các mẹ có thể ăn được tất cả các loại hồng, trong đó có hồng giòn.

Quả hồng chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C, sắt, canxi, magie… Ăn hồng thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh thông thường như cảm lạnh, cúm, ho và rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch cho mẹ bỉm sau sinh. Vì thế mà các mẹ không cần phải quá lo lắng suy nghĩ liệu sau sinh ăn hồng giòn được không.

Sau sinh có được ăn hồng giòn không?

Ăn hồng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé:

Hồng chứa nhiều protein mà protein là một trong những chất quan trọng hỗ trợ tái tạo cơ thể, nhất là phụ nữ sau sinh mất nhiều máu. Protein có trong quả hồng sẽ giúp mẹ bổ sung lượng máu trong cơ thể thay cho đạm động vật.
Hàm lượng vitamin C có trong hồng giòn cũng rất cao, giúp đáp ứng đến 80% nhu cầu về vitamin C hằng ngày của cơ thể. Vitamin C giúp mẹ tăng cường đề kháng, chống viêm nhiễm và phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
Sau khi sinh ăn hồng còn giúp hỗ trợ giảm cân và lấy lại vóc dáng nhanh chóng nhờ vào lượng chất xơ dồi dào.
Trong hồng cũng chứa vitamin nhóm B là những chất tốt cho trí não. Vì vậy, ăn hồng cũng là một mẹo giúp hỗ trợ ngăn ngừa trầm cảm cho mẹ bỉm, giúp giải tỏa căng thẳng và tạo nên sự thoải mái.
Vitamin A cùng với carotene-ß và các loại vitamin khác cũng rất tốt cho mắt. Ngoài ra, kali trong quả hồng cũng giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Hàm lượng đồng, sắt có trong quả hồng giúp tăng cường sự lưu thông máu trong cơ thể và tăng khả năng hấp thu các dưỡng chất. Vì vậy sau sinh ăn quả hồng cũng là một mẹo giúp sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn.

Thời điểm thích hợp ăn hồng khi cho con bú

Vậy khi cho con bú ăn hồng giòn được không? Thời điểm nào thì thích hợp?

Thời điểm tốt nhất cho các mẹ sau sinh ăn quả hồng là 1 tiếng sau bữa ăn chính. Lúc này bụng của các mẹ sẽ không còn axit dạ dày nữa, việc hấp thu chất dinh dưỡng của quả hồng sẽ thuận lợi hơn. Từ đó, giúp lợi sữa và tăng sức đề kháng cho cơ thể mẹ và bé.
Mẹ bỉm sau sinh chỉ nên ăn 1 - 2 quả hồng/ngày để tránh trường hợp cơ thể hấp thụ quá nhiều tính hàn, gây rối loạn dạ dày. Ngoài ra. mẹ cũng nên kết hợp thêm nhiều loại trái cây khác nhau để tăng cường sức khỏe và không bị ngán.

Khi nào các mẹ nên ăn hồng?

3 món ăn với quả hồng dành cho mẹ sau sinh tốt nhất

Bây giờ, chúng ta sẽ tìm hiểu về 3 món mẹ có thể chế biến cùng quả hồng thành những món ăn đặc sắc.

Salad quả hồng

Món ăn đặc biệt dành cho các mẹ sau sinh là ăn quả hồng kết hợp cùng các loại rau yêu thích để tăng cường chất xơ có lợi cho sức khỏe. Với món ăn này, các mẹ không cần lo lắng việc sau sinh ăn hồng giòn được không.

Nguyên liệu: Quả hồng giòn, táo xanh, ngô ngọt, dưa leo và các loại rau mẹ yêu thích cùng với sốt mayonaise.

Cách làm:

Hồng gọt vỏ và ngâm vào trong nước muối rồi thái hạt lựu để làm món salad.
Ngô ngọt đem tách lấy hạt và luộc sơ qua rồi để ra cho ráo nước. Còn với những loại rau còn lại thì các mẹ rửa sạch và thái nhỏ.
Chuẩn bị một bát to và cho hồng cùng với táo xanh, dưa leo, ngô ngọt vào rồi cho chút muối vào cho đậm vị. Sau đó, cho các loại rau cắt nhỏ vào và cuối cùng là thêm sốt mayonaise vào và trộn đều lên là ăn được.

Mứt hồng khô

Nguyên liệu:

Hồng giòn: 3 – 5kg.
Rượu trắng.

Cách làm:

Rửa hồng sạch và gọt vỏ. Lưu ý để nguyên cuống và đừng vứt cuống hồng đi.
Sau đó lấy chỉ buộc cuống các trái hồng lại với nhau. Chuẩn bị một nồi nước pha sẵn rượu trắng vào rồi đun sôi, sau đó thì cho hồng vào ngâm 2 đến 3 phút để khử trùng bề mặt trái hồng nhằm mục đích cho hồng không bị hỏng.
Phơi hồng trên dây dưới ánh nắng từ 3 đến 5, nắng càng to càng tốt. Nếu thời tiết quá ẩm thì các mẹ có thể cho vào lò sấy.
Khi hồng chuyển sang màu nâu đậm và được bọc phấn, các mẹ cần thu gom hồng và cất hồng trong hũ kín rồi ăn dần.

Chỉ vài bước đơn giản là các mẹ đã có cho mình một món ăn vặt an toàn không cần phải lo lắng rằng liệu sau sinh có ăn quả hồng được không.

Bánh hồng chiên

Nguyên liệu:

5 trái hồng giòn.
50gr bột mì.
50gr bột gạo.
1 muỗng canh đường.
150ml nước lọc.
100ml dầu ăn.

Cách làm:

Bánh hồng giòn chiên thơm ngon, hấp dẫn

Quả hồng đem rửa sạch, gọt vỏ, rồi thái lát khoảng 0,7 – 1cm.
Cho hồng vào bát bột mì, xóc đều cho bột mì phủ đều miếng hồng.
Ở 1 bát khác, pha bột chiên giòn với rau mùi tây, trộn cho đều, thêm chút xíu muối cho bánh đậm vị, sau đó cho miếng hồng vào hỗn hợp bột.
Khi dầu ăn nóng, các mẹ chiên hồng vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là đã hoàn thành món ăn.

Vậy là các mẹ đã có được câu trả lời cho câu hỏi sau sinh ăn hồng giòn được không? Quả hồng giòn chính là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, các mẹ cần chú ý thời điểm ăn thích hợp để mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ và bé.

Phương Nhi

Nguồn tham khảo: Tổng hợp