Điều trị thoái hóa: Thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì?

Muốn sống chung được với căn bệnh này thì chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe cho bệnh nhân bị thoái hóa. Để tốt cho sức khỏe, người bệnh thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì? Hãy tìm hiểu kỹ qua bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về thoái hóa cột sống cổ

Thoái hóa cột sống cổ là bệnh lý mạn tính khá phổ biến ở các đốt sống cổ, bệnh bắt đầu bằng những hiện tượng hư khớp ở các diện đốt sống, đĩa đệm đốt rồi tới các bao hoạt dịch và dây chằng, dần dần là hiện tượng thoái hóa các đốt sống, gây đau cho vùng cổ, nhất là khi vận động vùng cổ. Bệnh tiến triển chậm và có thể gặp thoái hóa ở bất kỳ đoạn đốt sống nào, phổ biến là các đoạn C5 - C6 - C7.

Thoái hóa cột sống cổ không quá nguy hiểm nhưng nếu để lâu và không có biện pháp điều trị, can thiệp thì sẽ ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Gây khó khăn trong công việc và cả sinh hoạt thường ngày của người bệnh. Bệnh không chỉ gặp ở những người cao tuổi mà cả ở những người trẻ tuổi làm ở văn phòng, ít hoạt động. 

Các hoạt động, tư thế ngồi sai là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh thoái hóa cột sống cổ. Ngoài ra, thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng cũng là những tác nhân chính gây nên bệnh.

Khi mắc bệnh, các bệnh nhân sẽ có cảm giác đau, khó chịu ngay cả khi nghỉ ngơi, mọi cử động dù là nhỏ nhất cũng gây đau đớn cho người bệnh. Những cơn đau khi xoay hoặc cử động cổ có thể kéo dài và kèm theo một số triệu chứng như vẹo cổ, ù tai, chóng mặt, mỏi mắt, tê mỏi tay,...

Chế độ dinh dưỡng: Thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì?

Xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp ích rất nhiều trong việc điều trị thoái hóa cột sống cổ. Để cho cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa và điều trị được tốt bệnh thoái hóa cột sống cổ, trong bữa ăn hàng ngày nên bổ sung các chất dưới đây:

Các thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A không chỉ có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật mà còn giúp phục hồi, hỗ trợ cho quá trình hình thành xương khớp, giúp cơ thể hấp thụ protein hiệu quả. Vitamin sẽ có trong các thực phẩm như gan bò, gà, bê, sữa, bơ, phomai, trứng và các loại trái cây có màu cam và màu xanh đậm như rau chân vịt, cà rốt và khoai lang,…

Vitamin B12

Để tăng cường sức khỏe tủy xương, cột sống có thể phát triển và thực hiện được các chức năng bình thường thì vitamin B12 rất cần thiết cho cơ thể. Các thực phẩm như gan, thịt, cá, gia cầm, trứng, sữa tươi, sữa chua, phomai… có chứa rất nhiều vitamin B12.

Các thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành collagen, rất quan trọng cho cột sống cổ. Vitamin C giúp chữa lành các vết thương ở gân, dây chằng, đĩa đệm, làm xương và các mô được khỏe mạnh. Các loại hoa quả như dâu tây, ổi, kiwi, cam, cà chua và nhiều loại rau củ khác như rau chân vịt, súp lơ, tiêu xanh, khoai lang, khoai tây… có chứa rất nhiều vitamin C.

Sắt 

Sắt là khoáng chất rất cần thiết cho các tế bào để duy trì trạng thái khỏe mạnh bởi nó có vai trò nhận oxy và loại bỏ carbon cho cơ thể. Bên cạnh đó sắt còn hỗ trợ quá trình sản xuất myoglobin - nhân tố quan trọng thúc đẩy cơ khỏe mạnh, hỗ trợ cột sống cổ.

Các loại thực phẩm giàu sắt có trong gan, cá, các loại động vật có vỏ như tôm, cua, sò, thịt đỏ và gia cầm, đậu nành, trứng gà, hạt và các loại rau có màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh,… hoặc sử dụng sắt dạng viên uống, dạng giọt.

Các chất dinh dưỡng khác

Người bệnh sẽ cần bổ sung các chất dinh dưỡng, khoáng chất khác như: Vitamin D, vitamin K, magie, canxi, và omega-3. Có thể dễ dàng tìm thấy các chất này trong các loại hạt, ngũ cốc, hoa quả như quả kiwi, chuối và các loại tôm hùm, rau xanh, đường nâu, quả hạnh và các loại cá biển.

Các thực phẩm không nên dùng khi bị thoái hóa cột sống cổ

Để việc điều trị, phòng ngừa bệnh được đạt hiệu quả, một vài loại thực phẩm người bệnh không nên động đến để tránh gây hại cho sức khỏe như:

• Thức ăn nhiều dầu mỡ.
• Thức ăn cay, nóng.
• Thức ăn nhiều muối, đường purin và fructozo.
• Các chất kích thích: Rượu, bia, trà, cà phê và thuốc lá.

Trên đây là giải đáp cho thắc mắc thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì mà Hà An Pharmacy tổng hợp đến bạn đọc, mong rằng bạn đã có thêm cho mình những thông tin thật bổ ích để chăm sóc thật tốt cho sức khỏe của bản thân và của gia đình.

Xem thêm:

Thoái hóa cột sống cổ có chữa được không

Thoái hóa cột sống cổ và thắt lưng

Phương Linh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp