Cam chanh tăng giá mạnh mùa dịch Covid-19, gợi ý trái cây giàu vitamin C hơn

Vitamin C là loại vitamin thiết yếu cho quá trình hình thành và duy trì mô, dây chằng, mạch máu và sụn. Đồng thời nó còn là yếu tố luôn góp mặt trong quá trình sản xuất các kích thích tố. Bên cạnh công dụng là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ chúng ta trước các vấn đề do gốc tự do gây nên, từ lão hóa da cho đến bệnh ung thư nguy hiểm.

Cam, chanh tăng giá mùa dịch nhưng chúng ta vẫn còn nhiều sự lựa chọn khác

Nhu cầu vitamin C hàng ngày

Mỗi ngày nhu cầu vitamin C của nam giới là 90mg, còn nữ giới là 75mg. Trong mỗi quả cam có chứa khoảng 70mg vitamin C, nhưng không may là loại vitamin này trong nước nên cơ thể chúng ta không thể lưu giữ nó được. Thế nên bạn cần bổ sung vitamin C thường xuyên và điều độ mới hiệu quả.

Sau khi dịch COVID-19 xuất hiện thì ngày càng có nhiều người quan tâm đến tình hình sức khỏe hơn. Tuy nhiên hiện tại các mặt hàng cam, chanh tại siêu thị, chợ đang rất hút hàng và tăng giá tương đối. So với trước tết giá cam tăng từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, còn chanh là 5.000 - 10.000 đồng/kg. Ước tính 8/10 khách đến hàng trái cây sẽ hỏi mua cam, chanh để uống tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh.

Bởi hạn chế ra ngoài nên mọi người rất để tâm đến việc bổ sung vitamin C tăng cường sức đề kháng. Thay vì mua những mặt hàng cam, chanh đang tăng giá cao thì bạn vẫn có thể lựa chọn các loại trái cây khác có giá cả ổn định hơn mà cũng nhiều vitamin C không kém.

Mỗi ngày nam giới cần bổ sung 90mg vitamin C, còn nữ giới là 75mg

Một số loại quả chứa nhiều vitamin C bên cạnh cam, chanh

Ổi

Hàm lượng vitamin có trong một quả ổi lên tới 377 mg, gấp 4 lần lượng đàn ông cần sử dụng và với phụ nữ là gấp 5 lần.

Ớt chuông

Các loại rau với màu sắc tươi sáng thường chứa ít calo và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Nửa quả ớt vàng chứa lượng vitamin C nhiều hơn nhu cầu hàng ngày, rơi vào khoảng 155 mg. Tương tự như vậy, một quả ớt chuông đỏ có chứa 190 mg vitamin C.

Đu đủ

Trong nửa quả đu đủ lớn có hàm lượng khoảng 238 mg vitamin C. Ngoài ra loại trái cây này còn là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin A vô cùng phong phú.

Nửa quả đu đủ có chứa 238 mg vitamin C

Ớt

Trung bình trong nửa quả ớt đỏ sẽ có tầm 108 mg vitamin C. Ngoài ra nó còn chứa capsaicin là một hợp chất có công dụng hỗ trợ giảm đau khớp hiệu quả.

Súp lơ

Mỗi bông súp lơ trắng nhỏ có hàm lượng khoảng 128 mg vitamin C. Mặc dù việc dùng 2 quả cam để bổ sung dễ dàng hơn so với tiêu thụ một bông súp lơ, tuy nhiên chúng ta nên cố gắng thêm loại rau họ cải này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, bởi nó có nhiều vi chất tốt cho sức khỏe. Một bông cải xanh, tương tự cũng chứa tầm 82 mg vitamin C.

Kiwi

167 mg là hàm lượng vitamin C chứa trong một quả kiwi. Bên cạnh đó nó còn giàu chất xơ, magie, kali, kẽm và vitamin K.

Xoài

Trong một trái xoài tương ứng sẽ có khoảng 122 mg vitamin C, ngoài ra nó còn chứa nhiều vitamin A và chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

Cải xoăn

Trung bình một chén cải xoăn xắt nhỏ sẽ chứa hơn 80 mg vitamin C. Bởi thế bạn nên bổ sung nó vào salad và những món ăn hàng ngày của gia đình ngay từ bây giờ.

Bạn nên bổ sung cải xoăn vào thực đơn để tăng cường vitamin C

Thơm

Lượng vitamin C có trong thơm rơi vào khoảng 80 mg, còn nhiều hơn cả hàm lượng trong một quả cam.

Dâu tây

Lượng vitamin C trong dâu tây tương đương với trong một quả cam. Ngoài ra trong loại quả này còn giàu hàm lượng anthocyanins. Đây là một chất có công dụng hỗ trợ đốt cháy chất béo có trong cơ thể.

Thụy Anh