Bổ sung vitamin C cho bé và những điều cha mẹ cần lưu ý

Tuy nhiên vẫn có rất nhiều câu hỏi đặt ra xung quanh vấn đề bổ sung vitamin C cho bé. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thêm những thông tin hữu ích cho các bậc phụ huynh về việc bổ sung vitamin C cho trẻ.

Vitamin C là gì?

Vitamin C, còn được biết đến với tên gọi khác là acid ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước, có mặt trong nhiều loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, quả mọng, táo, khoai tây, ớt chuông và nhiều loại rau củ khác. Ngoài ra, một số sản phẩm vitamin C được tinh chế và bán dưới dạng thực phẩm chức năng.

Vai trò của vitamin C

Việc hiểu rõ lợi ích của vitamin C sẽ giúp bạn nhận thức được tầm quan trọng của việc cung cấp vitamin C cho trẻ em:

Cụ thể, vitamin C tham gia vào sự phát triển của mô, hỗ trợ việc lành vết thương và giúp bảo vệ cơ thể trẻ khỏi các bệnh cảm lạnh thông thường. 

Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và viêm khớp.

Hơn nữa, vitamin C giúp cơ thể trẻ hấp thụ và sử dụng hiệu quả các vitamin và khoáng chất khác như sắt, canxi và axit folic.

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ từ 1 đến 6 tuổi, giúp trẻ chống lại các bệnh như chứng xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng hoặc màng xương, sưng nướu răng, răng dễ rụng, thiếu máu, nhiễm khuẩn và virus.

Ngoài ra, thiếu vitamin C trong thời gian dài có thể dẫn đến sự suy giảm sản xuất collagen mới, gây ảnh hưởng đến các mô trong cơ thể trẻ. Nếu thiếu vitamin C kéo dài từ ba tháng trở lên, trẻ có thể mắc bệnh còi cọc.

Bổ sung vitamin C cho bé như thế nào là đúng?

Nhu cầu vitamin C

Bổ sung vitamin C cho trẻ là cần thiết và đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho bé. Vi chất này dễ tan trong nước, không được cơ thể dự trữ lâu nên cần bổ sung hằng ngày. Tuy nhiên, lượng vitamin C cần thiết lại phụ thuộc vào độ tuổi, thời gian và nguồn vi chất. 

Liều lượng khuyến nghị theo từng độ tuổi: Trẻ từ 1 - 3 tuổi cần 15 mg, trẻ từ 4 - 8 tuổi cần 25 mg và trẻ từ 9 - 13 tuổi cần 45 mg mỗi ngày. 

Tuy nhiên, cơ thể không thể hấp thụ toàn bộ vitamin C được nạp vào. Nếu lượng vitamin C được nạp vào cơ thể từ 30 - 180 mg mỗi ngày thì chỉ khoảng 70 - 80% lượng đó được hấp thụ. Nếu lượng vitamin C vượt quá 1g mỗi ngày, tỷ lệ hấp thụ chỉ còn khoảng 50%. Lượng vitamin C vượt quá nhu cầu sẽ được đào thải qua đường tiểu và không có tác dụng hấp thu vào cơ thể.

Bổ sung vitamin C đúng cách

Để hấp thu tốt nhất, nên bổ sung vitamin C cho trẻ vào buổi sáng. Không nên cho trẻ uống vitamin C vào buổi tối vì điều này có thể gây khó ngủ và quấy khóc. Ngoài ra, trẻ cũng không nên uống vitamin C trước hoặc sau khi ăn, vì điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ dưỡng chất của trẻ.

Các loại thuốc bổ sung vitamin C cho trẻ như viên sủi, kẹo hay siro đều an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, chúng có tính axit và có thể gây khó chịu đối với hệ tiêu hóa của trẻ. Vitamin C tự nhiên có trong trái cây và rau củ như ổi, cam, cherry, dứa, xoài, đu đủ, ớt chuông đỏ, khoai tây, cải bó xôi, bông cải xanh, cà chua, súp lơ, khoai lang. Việc bổ sung vitamin C từ nguồn tự nhiên giúp trẻ hấp thu tốt hơn và lưu trữ được lâu hơn các loại thuốc. Các loại thực phẩm có hàm lượng vitamin C khác nhau và lượng vitamin C cần thiết cũng khác nhau tùy theo độ tuổi và khẩu vị của trẻ. Vì vậy, nên tùy chỉnh khẩu phần ăn của trẻ để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin C phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

Đối với trẻ sơ sinh, vitamin C được hấp thụ thông qua sữa mẹ, nguồn dinh dưỡng này cung cấp đầy đủ các chất thiết yếu cho sự phát triển của bé.

Tuyệt đối không được bổ sung quá liều vitamin C, điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ. Nếu không chắc chắn về việc trẻ có hấp thụ đầy đủ dưỡng chất hay không, bố mẹ cần hỏi ý kiến của bác sĩ để được tư vấn kịp thời và đúng cách.

Một số trường hợp cần bổ sung vitamin C thường xuyên hơn cho bé

Tuy hiếm khi xảy ra thiếu hụt vitamin C ở trẻ em, nhưng bổ sung vitamin C cho trẻ là cần thiết trong các trường hợp sau:

• Khi trẻ không ăn đủ rau xanh và trái cây để cung cấp đủ vitamin C.
• Khi trẻ nhiễm khuẩn hoặc virus, bổ sung vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại tác nhân gây bệnh.
• Khi trẻ bị thiếu máu hoặc thiếu sắt, vitamin C có thể giúp tăng cường hấp thu chất sắt.
• Khi trẻ sống trong môi trường có khói thuốc lá, cần bổ sung thêm vitamin C để hỗ trợ quá trình phục hồi cho các tế bào bị tổn thương.

Để cung cấp đầy đủ vitamin C cho trẻ, mẹ nên chế biến các bữa ăn giàu dinh dưỡng từ rau củ quả và trái cây tươi xanh để con hấp thu tốt hơn. Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ vitamin C, trẻ cũng cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và tránh được nhiều bệnh cho trẻ.

Ngoài ra, bé còn cần được bổ sung các vi chất khác như kẽm, selen, crom, vitamin B1 và B6, gừng, chiết xuất từ quả sơ ri (chứa vitamin C) để cải thiện vị giác, giúp bé ăn ngon miệng, đạt chiều cao và cân nặng đúng chuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh và vấn đề tiêu hóa.

Bổ sung vitamin C cho bé là một vấn đề quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển sức khỏe thể chất và tinh thần mà phụ huynh cần quan tâm, nắm rõ. Kết hợp chế độ dinh dưỡng với một hàm lượng vitamin C thích hợp mỗi ngày sẽ giúp bé yêu của bạn vui khỏe hơn.

Ngọc Trang

Nguồn tham khảo: Tổng hợp