Bệnh cao huyết áp uống nước mía được không?

Đối với bệnh cao huyết áp, nếu bạn không duy trì một chế độ ăn uống hợp lý, có thể tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe tim mạch và có thể dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng như trường hợp đột quỵ. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu người mắc bệnh cao huyết áp uống nước mía được không?

Cây mía là loại cây gì?

Mía là tên gọi tổng quát của một loạt các loài cây thuộc họ Saccharum, và chúng được phân biệt với các loài cây lau và lách khác. Đây là những cây cỏ, có thân cao từ 2 - 6 mét, được chia thành nhiều đốt, bên trong là nguồn cung cấp đường. Tất cả các giống mía được trồng hiện nay đều là sự kết hợp của các loại mía nội chi hoặc có sự kết hợp phức tạp giữa các loại mía. 

Cây mía được trồng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên toàn cầu, phân bố từ vùng độ vĩ 35 độ Nam đến 35 độ Bắc, để thu hoạch thân cây và sản xuất đường (saccarozơ). 

Ngoài ra, cây mía còn được xem là một trong số sáu loại cây nhiên liệu sinh học tiềm năng hàng đầu trên thế giới trong tương lai, với cây mía đứng đầu, theo sau là cọ dầu, cải dầu, cây gỗ, đậu nành và tảo.

Thành phần dưỡng chất có trong mía

Trước khi trả lời cho vấn đề bệnh cao huyết áp uống nước mía được không?, hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của loại đồ uống này. Nước mía không phải là một sản phẩm đường nguyên chất. Thành phần của nó gồm khoảng 70 - 75% nước, khoảng 10 - 15% chất xơ và 13 - 15% đường ở dạng sucrose.

Theo sách công nghệ sinh học đường mía, nước mía giúp bù đắp nước và cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể . Nước mía tươi chứa một lượng lớn các khoáng chất quan trọng như: Photpho, kali, canxi, sắt và magie. Ngoài ra, nước mía cũng là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin như: Vitamin A, các thành phần của nhóm vitamin B, vitamin C và vitamin E. Mỗi 100ml nước mía cung cấp khoảng 39 calo và 9 gram carbohydrate.

Mía có tác dụng gì với cơ thể con người?

Uống nước mía có thể mang lại một loạt lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, với hàm lượng đường tự nhiên có trong cây mía, việc kiểm soát lượng nước mía tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng. Dưới đây là các lợi ích chính của việc uống nước mía:

• Cung cấp năng lượng nhanh chóng: Nước mía có khả năng cung cấp năng lượng ngay lập tức và giúp bạn tránh mất nước trong những ngày nắng nóng. Các loại đường đơn có trong nước mía được hấp thụ dễ dàng, giúp tăng cường năng lượng.
• Hỗ trợ chức năng gan: Nước mía có tác động tích cực đối với gan, giúp giảm nhẹ các vấn đề liên quan đến gan như: Vàng da. Điều này có lẽ do mía có khả năng duy trì mức glucose trong cơ thể và hỗ trợ quá trình phục hồi gan. Ngoài ra, tính kiềm tự nhiên của nước mía giúp duy trì cân bằng điện giải, ngăn ngừa tình trạng gan quá tải.
• Phòng ngừa bệnh ung thư: Nước mía chứa nhiều khoáng chất như: Canxi, magie, kali, sắt và mangan, cùng với flavonoid có khả năng ngăn chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư, đặc biệt là tuyến tiền liệt và vú.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Nước mía có thể cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng dạ dày. Kali trong nước mía giúp cân bằng độ pH dạ dày, hỗ trợ tiết dịch vị tiêu hóa và làm cho hệ tiêu hóa hoạt động mượt mà hơn.
• Giảm nhẹ bệnh đái tháo đường: Mặc dù nước mía chứa đường, nhưng lượng đường tự nhiên trong nước mía có chỉ số đường huyết thấp. Điều này có thể giúp ngăn ngừa tăng đột ngột của đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường.
• Duy trì sức khỏe thận: Nước mía không chứa cholesterol, ít natri, và không có chất béo bão hòa, giúp duy trì sức khỏe thận.
• Giảm đau từ một số bệnh: Nước mía cũng có tác động giảm đau đối với một số bệnh như: Bệnh lây truyền qua đường tình dục, nhiễm trùng trong đường tiết niệu, sỏi thận và viêm tuyến tiền liệt là những vấn đề liên quan đến hệ tiết niệu. Tuy nhiên, nước mía không phải là phương pháp điều trị chính cho những bệnh này, và nên tư vấn với bác sĩ chuyên khoa nếu tình trạng kéo dài.
• Hỗ trợ sự phát triển của xương và răng: Nước mía giàu canxi, giúp củng cố xương và răng.
• Cải thiện sức khỏe răng miệng: Nước mía giàu khoáng chất như: Canxi và phốt pho, có thể củng cố men răng và giúp ngăn ngừa sâu răng. Tuy nhiên, để duy trì sức khỏe răng miệng tốt, bạn cũng cần duy trì chế độ ăn uống cân đối và chăm sóc răng miệng hàng ngày sau khi ăn uống.

Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh, nước mía có thể là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể.

Bệnh cao huyết áp uống nước mía được không?

Bệnh cao huyết áp uống nước mía được không? Nước mía tự nhiên chứa một lượng đường cao, khoảng 11 - 12 gram/100 ml. Đường là một yếu tố có thể góp phần tăng huyết áp, đặc biệt đối với những người có vấn đề về huyết áp. Do đó, người bị huyết áp cao thường được khuyến nghị hạn chế tiêu thụ thực phẩm và đồ uống có nồng độ đường cao, bao gồm nước mía.

Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây được công bố trong tạp chí Nutritional Research đã phát hiện rằng nước mía có thể có lợi cho những người bị huyết áp cao nhẹ. Nghiên cứu này đã chứng minh rằng những người bị huyết áp cao nhẹ và tiêu thụ nước mía mỗi ngày trong 12 tuần đã thấy sự cải thiện đáng kể về mức huyết áp của họ.

Do đó, nếu bạn là người bị huyết áp cao, bạn có thể xem xét việc uống nước mía, nhưng hãy kiểm soát lượng uống của bạn với mức khoảng 200 - 300 ml mỗi ngày. Đồng thời, bạn nên chú ý đến các biểu hiện của cơ thể sau khi uống nước mía. Nếu bạn thấy mức huyết áp của mình tăng cao sau khi uống nước mía, thì nên ngừng tiêu thụ nước mía và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Những lưu ý khi uống nước mía

Ngoài vấn đề người mắc bệnh cao huyết áp uống nước mía được không, thì chúng ta cũng nên quan tâm đến những lưu ý khi sử dụng nước mía. Tác dụng của nước mía rất đa dạng và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi thưởng thức món nước ép này, bạn cần tuân thủ một số hướng dẫn sau đây:

• Hãy chắc chắn rằng bạn mua nước mía từ các nguồn đảm bảo vệ sinh, tránh tiềm ẩn nguy cơ bệnh Chagas hoặc tiêu chảy. Điều này bởi vì nước mía cung cấp môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi sinh vật.
• Không nên để nước mía ở nhiệt độ phòng quá 15 phút trước khi uống, để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày và ruột.
• Hạn chế việc uống nước mía trong một ngày, không nên vượt quá 2 ly để đảm bảo tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe.

Nhớ luôn tuân thủ các lưu ý này để đảm bảo sử dụng nước mía một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe của bạn.

Hy vọng qua bài viết trên, các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "bệnh cao huyết áp uống nước mía được không?". Điều quan trọng nhất vẫn là đừng quên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung thực phẩm nào khác vào chế độ dinh dưỡng nếu bạn là người có bệnh nền.

Xem thêm:

• Cao huyết áp uống collagen được không? Lợi ích sức khỏe của collagen
• Người bị cao huyết áp uống bia được không?