Có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không? - Khuyến cáo của WHO

Có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không? Nên bổ sung sắt cho trẻ như thế nào? Đây là những thắc mắc của nhiều bậc phụ huynh có con nhỏ. Bởi vì thiếu sắt là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng thiếu máu ở trẻ em. Nhưng nếu bổ sung sắt không đúng cũng dẫn đến những nguy hiểm đối với sức khỏe của bé. Bố mẹ hãy cùng tham khảo những thông tin chi tiết dưới đây để biết cách bổ sung sắt cho bé nhà mình nhé.

Tầm quan trọng của sắt đối với cơ thể

Sắt là một chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của tế bào trong hệ miễn dịch, tế bào máu và thần kinh. Đồng thời sắt cũng giúp điều hòa chuyển hóa năng lượng trong những hoạt động thể chất của cơ thể. Cũng như tham gia vào quá trình vận chuyển oxy từ phổi đến các phần còn lại của cơ thể, nhờ vậy mà cơ bắp có thể dự trữ và sử dụng oxy.

Sắt đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể

Nếu chế độ ăn uống không cung cấp đủ chất sắt cho cơ thể, con người có thể gặp phải tình trạng thiếu sắt. Thiếu sắt ở trẻ em là một vấn đề phổ biến, nhất là đối với trẻ em dưới 6 tuổi. Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển chung và dẫn đến thiếu máu nếu không được điều trị kịp thời. Thiếu máu xảy ra ở nhiều cấp độ, từ sự thiếu hụt nhẹ cho đến hiện tượng thiếu máu do thiếu sắt. Khi cơ thể bị thiếu sắt trầm trọng, máu sẽ không có đủ các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Thực tế, nguyên nhân gây thiếu máu thường gặp nhất là do thiếu sắt.

Một số bé không nhận đủ sắt bởi vì nhiều nguyên do khác nhau, có thể bắt nguồn từ việc:

• Khẩu phần ăn không đủ chất.
• Khả năng hấp thụ sắt trong chế độ dinh dưỡng kém.
• Nhu cầu bổ sung sắt của cơ thể tăng trong thời kỳ tăng trưởng.
• Cơ thể bị mất máu do nhiễm giun sán.

Khuyến cáo của WHO về việc bổ sung sắt cho trẻ em

Theo số liệu thống kê của WHO - Tổ chức Y tế Thế giới, tính đến năm 2011 có đến khoảng 300 triệu trẻ em trên toàn cầu bị thiếu máu. Trẻ em là đối tượng rất dễ bị thiếu máu do thiếu sắt. Bởi vì nhu cầu sắt của trẻ tăng cao ở giai đoạn tăng trưởng nhanh, đặc biệt là trong giai đoạn 5 năm đầu đời. Tình trạng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh và suy giảm khả năng phát triển nhận thức về sau này, cũng như thành tích học tập kém.

Đã có những bằng chứng chỉ ra rằng bổ sung sắt hàng ngày ở trẻ từ 24 - 59 tháng tuổi có thể giúp tăng:

• Ferritin: Đây là một loại protein dự trữ sắt, từ đó cho biết hàm lượng sắt trong cơ thể đang ở mức thiếu hay dư thừa.
• Nồng độ hemoglobin: Hemoglobin là một phân tử điều khiển các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao ở giai đoạn tăng trưởng nhanh, đặc biệt là trong giai đoạn 5 năm đầu đời

WHO khuyến nghị các tổ chức y tế công cộng cần phải chú trọng vấn đề bổ sung sắt cho bé 5 tuổi trở xuống. Đặc biệt là những trẻ sinh sống ở những nơi có tỷ lệ thiếu máu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cao hơn 40%. Việc này nhằm để tăng nồng độ hemoglobin và cải thiện tình trạng tình trạng thiếu sắt, thiếu máu ở trẻ em.

Vậy có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không? Và bổ sung như thế nào mới đúng? Cùng Hà An Pharmacy khám phá câu trả lời ở phần nội dung tiếp theo đây.

Có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không?

Nhu cầu sắt của cơ thể trẻ em

Có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không? Bổ sung sắt cho trẻ 3 tháng thường không cần thiết. Bởi vì lúc này trẻ đã có sẵn chất sắt dự trữ trong cơ thể. Tuy nhiên theo thời gian, trẻ cần một bổ sung thêm một lượng chất sắt nhất định. Điều này là để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển nhanh chóng của cơ thể. Nhu cầu sắt của cơ thể trẻ em ở các độ tuổi sẽ thay đổi khác nhau, chẳng hạn:

• Trẻ từ 9 - 12 tháng tuổi: Khoảng 11 mg sắt mỗi ngày.
• Trẻ từ 1 - 5 tuổi: Khoảng 7 mg sắt mỗi ngày.
• Trẻ từ 5 - 8 tuổi: Dưới 10 mg sắt mỗi ngày.
• Trẻ từ 9 - 13 tuổi: Khoảng 8 mg sắt mỗi ngày.
• Trẻ từ 14 - 18 tuổi: Khoảng 15 mg sắt mỗi ngày đối với nữ hoặc 11 mg sắt mỗi ngày đối với nam.

Nhu cầu sắt của cơ thể trẻ em ở các độ tuổi sẽ thay đổi khác nhau

Bổ sung sắt cho trẻ như thế nào là hợp lý?

Nếu trẻ đang được uống sữa công thức có tăng cường chất sắt, nhiều khả năng bé nhà bạn đã nhận được đủ lượng chất sắt khuyến nghị. Trong trường hợp bạn đang cho con bú hoàn toàn, phụ huynh có thể tham khảo ý kiến bác sĩ về việc bổ sung sắt cho con trong bao lâu và như thế nào. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại dược phẩm bổ sung chất sắt cho bé dưới dạng dung dịch hoặc chất sắt có trong vitamin.

Một số khuyến nghị chung về việc bổ sung sắt cho bé như sau:

Trẻ đủ tháng

Bắt đầu bổ sung sắt cho trẻ sinh đủ tháng khi trẻ được 4 tháng tuổi, cho đến khi bé ăn nhiều hơn 2 khẩu phần mỗi ngày với các loại thực phẩm giàu chất sắt. Những thực phẩm giàu chất sắt chẳng hạn như ngũ cốc tăng cường hoặc thịt xay nhuyễn. Nếu bạn cho con bú và bé cũng uống thêm sữa công thức tăng cường chất sắt như nguồn dinh dưỡng chủ yếu, thì không cần dùng thực phẩm bổ sung sắt cho bé nữa.

Trẻ sinh non

Bắt đầu bổ sung sắt cho trẻ sinh non khi trẻ được 2 tuần tuổi cho đến giai đoạn ăn dặm lúc 1 tuổi. Nếu mẹ bỉm vẫn cho con bú trong thời gian này và con cũng uống thêm sữa tăng cường chất sắt như một nguồn dinh dưỡng chính, thì không cần dùng thêm thực phẩm bổ sung sắt cho bé 1 tuổi.

Trên đây là những thông tin bổ ích có thể giúp bố mẹ giải đáp thắc mắc "Có nên cho trẻ uống bổ sung sắt không?". Nếu bố mẹ nghi ngờ con bị thiếu máu do thiếu sắt thì hãy đưa bé đi khám ngay để được bác sĩ chuyên môn chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Ngọc Hiếu

Nguồn tham khảo: Tổng hợp