Bị thuỷ đậu ăn được trứng không? Chế độ dinh dưỡng cho người bị thủy đậu

Thủy đậu là một bệnh lý tương đối lành tính, có thể tự khỏi nếu được chăm sóc đúng cách và kiêng cữ phù hợp. Các món ăn hàng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả điều trị bệnh. Vậy bị thủy đậu ăn trứng được không và chế độ dinh dưỡng cho người bị thủy đậu như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu chung về bệnh thủy đậu

Thủy đậu là một bệnh nhiễm trùng do virus varicella-zoster gây ra. Những người bị thủy đậu sẽ bị phát ban và nổi mụn nước nhỏ chứa đầy dịch ngứa ngáy. Nếu không được điều trị đúng cách, mụn nước có thể vỡ ra và lan ra vùng da xung quanh, gây nhiễm trùng da.

Trẻ nhỏ là đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh. Bệnh rất dễ lây lan ở trong môi trường sử dụng chung đồ dùng, vật dụng như trong nhà, nhà trẻ và trường học. Bệnh lây lan theo nhiều con đường và có thể gây ra nhiều biến chứng khác nhau tùy theo thể trạng của mỗi người. Nhưng bệnh lây lan chủ yếu từ người này sang người khác qua tiếp xúc trực tiếp hoặc qua những giọt nhỏ trong không khí và dịch trong mụn nước. Ngoài ra, bệnh còn có thể lây truyền qua việc tiếp xúc với các đồ vật có dịch trong mụn nước vỡ ra như bàn chải đánh răng, khăn tắm, khăn mặt, dụng cụ ăn uống…

Để bệnh thủy đậu nhanh lành và không để lại sẹo, bạn cần thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và tránh những thực phẩm cản trở quá trình làm lành vết thương trên da.

Bị thuỷ đậu ăn được trứng không?

Mặc dù trứng có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng ăn được trứng, đặc biệt là một số đối tượng. Vậy bị thủy đậu ăn được trứng không là thắc mắc của rất nhiều người. Cùng giải đáp những thắc mắc trên với những thông tin dưới đây nhé!

Với việc cung cấp ít nhất 13 loại vitamin, chất chống oxy hóa, canxi, protein, khoáng chất… Không thể phủ nhận trứng là thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, bị thủy đậu ăn được trứng không?

Nhiều người cho rằng khi mắc các bệnh ngoài da thì cần kiêng trứng, và bệnh thủy đậu cũng không ngoại lệ. Bởi trong trứng có chứa chất histamine có thể gây dị ứng và viêm nhiễm cao. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chỉ ra người bị thủy đậu phải kiêng trứng.

Thực tế trong quá trình điều trị bệnh thủy đậu, các chuyên gia chưa từng gặp trường hợp ​​bệnh nhân nào ăn trứng gây hậu quả không mong muốn.

Ngược lại, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bị thủy đậu nên ăn trứng. Vì trong thời gian phát bệnh, hệ thống miễn dịch của cơ thể bị suy yếu nghiêm trọng. Các chất dinh dưỡng trong trứng sẽ giúp bù đắp và phục hồi các chất dinh dưỡng đã mất.

Người bị thủy đậu không nên và nên ăn gì?

Bên cạnh việc bị thủy đậu ăn được trứng không, người bệnh cũng cần biết những thực phẩm nên ăn và không nên ăn để giúp bệnh nhanh hồi phục và ngăn ngừa bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Người bị thủy đậu nên ăn gì?

Một số thực phẩm sau đây được khuyên dùng cho người bị thủy đậu vì chúng có lợi, bổ dưỡng mà không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh:

• Các loại rau tươi bổ sung nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và nước cho cơ thể như rau mồng tơi, rau ngót, cà rốt, các loại đậu, khoai lang, bí, cà chua, cải xanh…
• Các loại trái cây tươi giàu vitamin C và vitamin A có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp người bệnh nhanh hồi phục như cam, chanh, bưởi, ổi, dâu tây, kiwi, đu đủ, dưa hấu… Tuy nhiên, nếu người bệnh bị mụn nước ở trong miệng, tránh ăn các loại trái cây quá chua và nhiều vitamin C, để không gây đau, rát miệng.
• Bổ sung các thực phẩm giàu kẽm để tăng khả năng miễn dịch cho người bệnh như nấm, măng tây, ốc, nghêu, ngũ cốc, các loại đậu…
• Tăng cường thực phẩm chứa canxi và magie từ ngũ cốc nguyên hạt, sữa, bánh mì, cá béo, chuối, đậu và rau lá xanh…
• Luôn ghi nhớ uống nhiều nước, kể cả nước canh, súp, nước trái cây, nước lọc để tăng cường đào thải độc tố, bổ sung chất điện giải, thanh lọc cơ thể giúp người bệnh nhanh hồi phục hơn.

Người bị thủy đậu nên kiêng ăn gì?

Ngoài trứng và nhóm thực phẩm bệnh thủy đậu có thể ăn thì cũng có một số thực phẩm bệnh nhân thủy đậu không nên ăn. Trong đó, những thực phẩm người bệnh thủy đậu cần kiêng có thể kể đến như:

• Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Người bệnh thủy đậu không nên ăn đồ quá dầu mỡ, chiên xào, vì người bệnh khẩu vị không tốt nên dễ bị buồn nôn, chán ăn, ăn không ngon.
• Thực phẩm cay: Thực phẩm quá mặn, cay hoặc nóng có thể khiến miệng bạn bị nóng, khiến mụn nhọt trong miệng dễ lây lan hơn, to hơn, đau hơn và lâu lành hơn.
• Thịt gà, thịt chó: Không nên ăn thịt có tính nóng, vì dễ gây biến chứng, gây ngứa, dễ hình thành sẹo thủy đậu như thịt gà, thịt chó.
• Hải sản chứa histamin: Hải sản chứa nhiều histamin có thể làm tăng nguy cơ dị ứng và khiến bệnh thủy đậu nặng hơn. Các loại hải sản có hàm lượng histamine cao nên tránh là cá thu, cá trích, cá đuối, cá cơm…
• Thực phẩm có tính axit gây sưng đau như cam, chanh, cacao, chocolate, cà phê…
• Một số sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai và bơ có thể gây viêm, tăng tiết dầu khiến mụn đỏ lây lan.
• Hạn chế đồ ăn vặt, đồ ngọt ít dinh dưỡng, nhiều calo vì chúng có thể khiến cơ thể nặng nề, mệt mỏi và suy nhược.
• Không nên ăn rau muống để tránh mụn nước vỡ hình thành sẹo lồi trên cơ thể.

Trên đây là những chia sẻ của Nhà Thuốc Hà An về bị thủy đậu ăn được trứng không và chế độ dinh dưỡng cho người bệnh. Hi vọng những kiến ​​thức hữu ích này sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình. Chúc bạn sức khỏe!